Skip to content Skip to footer
0 items - 0.00€ 0
0 items - 0.00€ 0
Queixería Riola
Close
DESCUBRE A NOSA GAMA DE PRODUTOS

Produtos destacados

Visita a nosa tenda
Icon

100% galego

Con cariño e dedicación para que o desfrutes na mellor compañía.
Icon

Certificado de calidade

Os nosos produtos teñen un certificado de calidade.
Icon

Compromiso ecolóxico

Comprometémonos a manter un compromiso ecolóxico.
Icon

Coidados animais

Ofrecemos un ambiente óptimo de benestar
VEN A DESCUBRIRNOS

O noso gando

ven a descubrirnos

O noso gando

Contamos cunha granxa de cabras en flor, contan cunhas instalacións que proporcionan un ambiente óptimo de benestar. Facemos un correcto manexo e coidado na alimentación, 100% natural, xa que saen a pacer a diario, teñen herba ou palla seca e forraxe seca de avea.

Coñece a nosa granxa

Consideramos que, apostando polo benestar animal e a alimentación 100% natural, conseguimos unha correcta hixiene e control sanitario, e así unha calidade do leite adecuada. Isto, sumado ás condicións de limpeza e hixiene no proceso de muxido, dá como resultado o mellor leite para elaborar queixos artesáns especiais.
Este leite ten unha cantidade de graxa e proteína superior á media, ou de leite industrial, o que o fai especialmente indicado para elaborar excelentes queixos cunhas características especiais no seu sabor e textura.
COMO O FACEMOS?

A nosa queixería

Aquí elaboramos queixos con leite controlado e recén muxido. As análises sanitarias realízanse rutineiramente para conservar a máxima cualificación sanitaria, e poder traballar con leite cru e sen tratamentos.

O uso de leite de máxima calidade permítenos obter queixos artesanais de características especiais. Despois da elaboración, permítenos moldear de forma natural a casca dos queixos na nosa adega e conseguir así unha textura, sabor e aspectos únicos.

Coñécenos
cabras
cabras2
cabras3
cabras4
cabras5
cabras6
Foto_tienda
obrador
obrador2
obrador3
Queso
quesos_obrador
quesos_obrador2
noso

Historia

A queixería xorde do soño de darlle un valor engadido á vida no rural ourensano, poder realizar unha actividade relacionada coa natureza e vivir dela.

Temos unha ampla experiencia familiar na gandaría extensiva, temos terras agrícolas e de pastoreo, amamos os animais.

A nosa historia
Compromiso ecolóxico

Elaboramos os nosos queixos con
produtos 100% naturais

Descubre nuestros productos